Вестник Оренбургского государственного педагогического университета. Электронный научный журнал2303-992210.32516/2303-9922.2024.49.6OtherВлияние эфирных масел на рост гиф возбудителя текучей гнили земляники Rhizopus stoloniferaThe effect of essential oils on the hyphal growth of the causative agent of rhizopus rot of strawberry fruit Rhizopus stoloniferaМучкинИван ПавловичMuchkinIvan P.vinni2427@gmail.comhttps://orcid.org/0009-0002-5526-2019ХижнякСергей ВитальевичKhizhnyakSergey V.skhizhnyak@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2583-8857МучкинаЕлена ЯковлевнаMuchkinaElena Ya.emuchkina@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-4572-5585Krasnoyarsk State Agrarian UniversityKrasnoyarskRussiaКрасноярский государственный аграрный университетКрасноярскРоссияSiberian Federal UniversityKrasnoyarskRussiaСибирский федеральный университетКрасноярскРоссия250320241(49)71810911202320022024https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/CC BY 4.0https://www.vestospu.ru/archive/2024/articles/49/6_1_2024.html

Изучено влияние летучих компонентов эфирных масел Abies sibirica, Pinus sibirica, Pinus sylvestris, Juniperus communis, Eucalyptus globulus, Citrus limon, Citrus × sinensis и Thymus vulgaris на рост проростковых гиф возбудителя текучей гнили земляники Rhizopus stolonifer. Установлено, что эфирные масла A. sibirica, Citrus × sinensis, T. vulgaris, E. globulus, Citrus limon, P. sibirica и P. sylvestris статистически значимо снижают рост гиф на 81,5, 79,9, 67,7, 50,5, 48,8, 48,6 и 27,5% соответственно. Эфирное масло J. communis не оказало влияния на рост гиф. Несмотря на снижение средней длины гиф, в вариантах с эфирными маслами P. sylvestris и C. limon обнаружены отдельные споры, на которые эти масла оказали не ингибирующее, а стимулирующее влияние. Такие же споры обнаружены в варианте с эфирным маслом J. communis. Наряду со снижением роста гиф эфирные масла E. globulus, J. communis, P. sylvestris и C. limon повышают коэффициент вариации длины гиф соответственно на 20,4, 47,4, 113,1 и 346,0%. Кроме того, эфирные масла T. vulgaris, E. globulus, J. communis, P. sylvestris и C. limon повышают коэффициент осцилляции длины гиф соответственно на 21,3, 39,4, 57,6, 217,1 и 568,4%. Эфирные масла P. sibirica и A. sibirica снизили коэффициенты вариации и осцилляции длины гиф. Для дальнейшего изучения в качестве натурального средства против R. stolonifer мы рекомендуем эфирные масла A. sibirica, Citrus × sinensis и T. vulgaris.

The article studies the influence of volatile components of essential oils of Abies sibirica, Pinus sibirica, Pinus sylvestris, Juniperus communis, Eucalyptus globulus, Citrus limon, Citrus × sinensis and Thymus vulgaris on the hyphal growth of the causative agent of rhizopus rot of strawberry fruit Rhizopus stolonifer. It was found that essential oils of A. sibirica, Citrus × sinensis, T. vulgaris, E. globulus, Citrus limon, P. sibirica and P. sylvestris significantly reduce the growth of hyphae statistically by 81.5, 79.9, 67.7, 50.5, 48.8, 48.6 and 27.5%, respectively. J. communis essential oil had no effect on hyphal growth. Despite the decrease in the average length of hyphae, certain variants with essential oils of P. sylvestris and C. limon, were found to contain some individual spores, on which these oils had not an inhibitory, but a stimulating effect. The same spores were found in the variant with J. communis essential oil. Along with a decrease in hyphal growth, essential oils of E. globulus, J. communis, P. sylvestris and C. limon increase the coefficient of variation in hyphal length by 20.4, 47.4, 113.1 and 346.0%, respectively. In addition, essential oils of T. vulgaris, E. globulus, J. communis, P. sylvestris and C. limon increase the hyphal length oscillation coefficient by 21.3, 39.4, 57.6, 217.1 and 568.4%, respectively. Essential oils of P. sibirica and A. sibirica reduced the coefficients of variation and oscillation of hyphal length. Thus, A. sibirica, Citrus × sinensis and T. vulgaris essential oils as a natural remedy against R. stolonifer are recommended for further study.

Текучая гниль земляникиRhizopus stoloniferFragaria × ananassaэфирные маслафунгистатический эффектRhizopus rot of strawberry fruitRhizopus stoloniferFragaria × ananassaessential oilsfungistatic effect1. Игнатов А. Н., Кошкин Е. И., Андреева И. В., Гусейнов Г. Г., Гусейнов К. Г., Джалилов Ф. С.-У. Влияние глобальных изменений климата на фитопатогены и развитие болезней растений // Агрохимия. 2020. № 12. С. 81—96. DOI: 10.31857/S0002188120120042.2. Кащиц Ю. П. Видовой состав фитопатогенных микромицетов листьев и ягод земляники садовой в Краснодарском крае и Республике Адыгея // Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2020. Вып. 137. С. 23—28. DOI: 10.36305/0513-1634-2020-137-23-28.3. Костин Н. К., Кузнецова А. А., Копина М. Б., Белошапкина О. О. Культурально-морфологические особенности видов Fusarium oxysporum и Fusarium brachygibbosum, ассоциированных с растениями земляники садовой // Плодоводство и ягодоводство России. 2022. № 71. С. 69—81. DOI: 10.31676/2073-4948-2022-71-69-81.4. Куркина Ю. Н. Фитонцидное действие эфирных масел лекарственных растений на возбудителей альтернариоза и кладоспориоза овощных бобов // Овощи России. 2020. № 3. С. 73—76. DOI: 10.18619/2072-9146-2020-3-73-76.5. Тараканов В. В., Чиндяева Л. Н., Цыбуля Н. В., Тихонова И. В. Изменчивость антимикробной активности хвои на клоновой плантации Pinus sylvestris L. // Сибирский лесной журнал. 2017. № 1. С. 95—104.6. Фицев И. М., Никитин Е. Н., Рахмаева А. М., Теренжев Д. А., Сахно Т. М., Насыбуллина Ж. Р. Химический состав эфирных масел Cupressus sempervirens L. и Thuja occidentalis L. и их активность в отношении фитопатогенных грибов // Ученые записки Казанского университета. Сер. Естественные науки. 2022. Т. 164, кн. 3. С. 392—407. DOI: 10.26907/2542-064X.2022.3.392-407.7. Хижняк С. В., Еськова Е. Н. Антигрибная активность вытяжек листьев брусники в отношении возбудителя гнили земляники Rhizopus stolonifer // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2021. № 11. С. 53—60. DOI: 10.36718/1819-4036-2021-11-53-60.8. Холод Н. А. Болезни земляники на юге России // Защита и карантин растений. 2013. № 10. С. 28—30.9. Холод Н. А. Нематодно-микозные инфекции ризосферы земляники садовой в Южном регионе России // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2017. № 44 (02). С. 1—13. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/17/02/05.pdf.10. Холод Н. А. Оптимизация применения микробиологических препаратов для управления патосистемами в агроценозе земляники // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 29 (05). С. 1—12.11. Цыбуля Н. В., Фершалова Т. Д. Сезонная антимикробная активность летучих выделений представителей рода Begonia L. (Begoniaceae) // Самарский научный вестник. 2021. Т. 10, № 1. С. 167—172. DOI: 10.17816/snv2021101126.12. Чиндяева Л. Н., Цыбуля Н. В., Якимова Ю. Л. Сезонная динамика антимикробной активности видов семейства кленовые (Aceraceae Juss.) // Вестник Новосибирского государственного университета. Сер. Биология, клиническая медицина. 2011. Т. 9, вып. 3. С. 55—59.13. Baggio J. S., Hau B., Amorim L. Spatiotemporal analyses of rhizopus rot progress in peach fruit inoculated with Rhizopus stolonifer // Plant Pathology. 2017. Vol. 66. P. 1452—1462. DOI: 10.1111/ppa.12691.14. Bautista-Baños S., Bosquez-Molina E., Barrera-Necha L. L. Rhizopus stolonifer (Soft Rot) // Bautista-Baños S. (ed.). Postharvest decay: Control strategies. Elsevier, 2014. P. 1—44. DOI: 10.1016/B978-0-12-411552-1.00001-6.15. De Corato U., Salimbeni R., De Pretis A. Evaluation of an alternative mean for controlling postharvest Rhizopus rot of strawberries // Advances in Horticultural Science. 2018. Vol. 32, N 3. P. 325—334. DOI: 10.13128/ahs-21886.16. Feliziani E., Romanazzi G. Postharvest Decay of Strawberry Fruit: Etiology, Epidemiology, and Disease Management // Journal of Berry Research. 2016. Vol. 6, N 1. P. 47—63. DOI: 10.3233/JBR-150113.17. Lin C. P., Tsai J. N., Ann P. J., Chang J. T., Chen P. R. First report of rhizopus rot of strawberry fruit caused by Rhizopus stolonifer in Taiwan // Plant Disease. 2017. Vol. 101, N 1. P. 254. DOI: 10.1094/PDIS-07-16-1033-PDN.18. Oliveira Filho J. G., Silva G. da Cruz, Egea M. B., Azeredo H. M. C., Ferreira M. D. Essential Oils as Natural Fungicides to Control Rhizopus stolonifer-Induced Spoiled of Strawberries // Biointerface Research in Applied Chemistry. 2021. Vol. 11, N 5. P. 13244—13251. DOI: 10.33263/BRIAC115.1324413251.19. Oliveira J., Parisi M. C. M., Baggio J. S., Silva P. P. M., Paviani B., Spoto M. H. F., Gloria E. M. Control of Rhizopus stolonifer in strawberries by the combination of essential oil with carboxymethylcellulose // International Journal of Food Microbiology. 2019. Vol. 292. P. 150—158. DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2018.12.014.20. Yarahmadi M., Safaei Z., Azizi M. Study the effect of chitosan, vanillin, and acetic acid on fungal disease control of Rhizopus stolonifer in strawberry fruits in vitro and in vivo // European Journal of Experimental Biology. 2014. Vol. 4, is. 3. P. 219—225.1. Ignatov A. N., Koshkin E. I., Andreeva I. V., Guseinov G. G., Guseinov K. G., Dzhalilov F. S.-U. Vliyanie global’nykh izmenenii klimata na fitopatogeny i razvitie boleznei rastenii [Impact of Global Climate Change on Plant Pathogens Occurrence]. Agrokhimiya, 2020, no. 12, pp. 81—96. DOI: 10.31857/S0002188120120042. (In Russian)2. Kashchits Yu. P. Vidovoi sostav fitopatogennykh mikromitsetov list’ev i yagod zemlyaniki sadovoi v Krasnodarskom krae i Respublike Adygeya [Species composition of phytopathogenic micromycetes of leaves and berries of garden strawberry in Krasnodar region and the Republic of Adygeya]. Byulleten’ Gosudarstvennogo Nikitskogo botanicheskogo sada — Bulletin of the State Nikitsky Botanical Gardens, 2020, is. 137, pp. 23—28. DOI: 10.36305/0513-1634-2020-137-23-28. (In Russian)3. Kostin N. K., Kuznetsova A. A., Kopina M. B., Beloshapkina O. O. Kul’tural’no-morfologicheskie osobennosti vidov Fusarium oxysporum i Fusarium brachygibbosum, assotsiirovannykh s rasteniyami zemlyaniki sadovoi [Cultural and morphological features of Fusarium oxysporum and Fusarium brachygibbosum species associated with garden strawberry plants]. Plodovodstvo i yagodovodstvo Rossii — Pomiculture and Small Fruits Culture in Russia, 2022, no. 71, pp. 69—81. DOI: 10.31676/2073-4948-2022-71-69-81. (In Russian)4. Kurkina Yu. N. Fitontsidnoe deistvie efirnykh masel lekarstvennykh rastenii na vozbuditelei al’ternarioza i kladosporioza ovoshchnykh bobov [Phytoncide action of essential oils of medicinal plants on the causative agents of broad beans alternariosis and cladosporiosis]. Ovoshchi Rossii — Vegetable Crops of Russia, 2020, no. 3, pp. 73—76. DOI: 10.18619/2072-9146-2020-3-73-76. (In Russian)5. Tarakanov V. V., Chindyaeva L. N., Tsybulya N. V., Tikhonova I. V. Izmenchivost’ antimikrobnoi aktivnosti khvoi na klonovoi plantatsii Pinus sylvestris L. [Variability of Needle Antimicrobic Activity in Clone Plantation of Scots Pine Pinus sylvestris L.]. Sibirskii lesnoi zhurnal — Siberian Journal of Forest Science, 2017, no. 1, pp. 95—104. (In Russian)6. Fitsev I. M., Nikitin E. N., Rakhmaeva A. M., Terenzhev D. A., Sakhno T. M., Nasybullina Zh. R. Khimicheskii sostav efirnykh masel Cupressus sempervirens L. i Thuja occidentalis L. i ikh aktivnost’ v otnoshenii fitopatogennykh gribov [Chemical Composition of Cupressus sempervirens L. and Thuja occidentalis L. Essential Oils and Their Activity against Phytopathogenic Fungi]. Uchenye zapiski Kazanskogo universiteta. Ser. Estestvennye nauki — Proceedings of Kazan University. Natural Sciences Series, 2022, vol. 164, book 3, pp. 392—407. DOI: 10.26907/2542-064X.2022.3.392-407. (In Russian)7. Khizhnyak S. V., Es’kova E. N. Antigribnaya aktivnost’ vytyazhek list’ev brusniki v otnoshenii vozbuditelya gnili zemlyaniki Rhizopus stolonifer [Lingonberry extracting leaves antifungal activity against the strawberry Rot agent Rhizopus stolonifer]. Vestnik Krasnoyarskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2021, no. 11, pp. 53—60. DOI: 10.36718/1819-4036-2021-11-53-60. (In Russian)8. Kholod N. A. Bolezni zemlyaniki na yuge Rossii [Diseases of strawberry in the South of Russia]. Zashchita i karantin rastenii, 2013, no. 10, pp. 28—30. (In Russian)9. Kholod N. A. Nematodno-mikoznye infektsii rizosfery zemlyaniki sadovoi v Yuzhnom regione Rossii [Nematode-mikosis infections of strawberry rhizosphere in the Southern region of Russia]. Plodovodstvo i vinogradarstvo Yuga Rossii — Fruit Growing and Viticulture of South Russia, 2017, no. 44 (02), pp. 1—13. Available at: http://journalkubansad.ru/pdf/17/02/05.pdf. (In Russian)10. Kholod N. A. Optimizatsiya primeneniya mikrobiologicheskikh preparatov dlya upravleniya patosistemami v agrotsenoze zemlyaniki [Optimization of application of microbiological preparations for pathos systems management at the strawberry’s agric cenosis]. Plodovodstvo i vinogradarstvo Yuga Rossii — Fruit Growing and Viticulture of South Russia, 2014, no. 29 (05), pp. 1—12. (In Russian)11. Tsybulya N. V., Fershalova T. D. Sezonnaya antimikrobnaya aktivnost’ letuchikh vydelenii predstavitelei roda Begonia L. (Begoniaceae) [Seasonal antimicrobial activity of volatile substances emitted by the representatives of Begonia L. genus (Begoniaceae)]. Samarskii nauchnyi vestnik — Samara Journal of Science, 2021, vol. 10, no. 1, pp. 167—172. DOI: 10.17816/snv2021101126. (In Russian)12. Chindyaeva L. N., Tsybulya N. V., Yakimova Yu. L. Sezonnaya dinamika antimikrobnoi aktivnosti vidov semeistva klenovye (Aceraceae Juss.) [Seasonal dynamics of antimicrobic activity of Aceraceae Juss. species]. Vestnik Novosibirskogo gosudarstvennogo universiteta. Ser. Biologiya, klinicheskaya meditsina — Vestnik Novosibirsk State University. Ser. Biology, Clinical Medicine, 2011, vol. 9, is. 3, pp. 55—59. (In Russian)13. Baggio J. S., Hau B., Amorim L. Spatiotemporal analyses of rhizopus rot progress in peach fruit inoculated with Rhizopus stolonifer. Plant Pathology, 2017, vol. 66, pp. 1452—1462. DOI: 10.1111/ppa.12691.14. Bautista-Baños S., Bosquez-Molina E., Barrera-Necha L. L. Rhizopus stolonifer (Soft Rot). Bautista-Baños S. (ed.). Postharvest decay: Control strategies. Elsevier, 2014, pp. 1—44. DOI: 10.1016/B978-0-12-411552-1.00001-6.15. De Corato U., Salimbeni R., De Pretis A. Evaluation of an alternative mean for controlling postharvest Rhizopus rot of strawberries. Advances in Horticultural Science, 2018, vol. 32, no. 3, pp. 325—334. DOI: 10.13128/ahs-21886.16. Feliziani E., Romanazzi G. Postharvest Decay of Strawberry Fruit: Etiology, Epidemiology, and Disease Management. Journal of Berry Research, 2016, vol. 6, no. 1, pp. 47—63. DOI: 10.3233/JBR-150113.17. Lin C. P., Tsai J. N., Ann P. J., Chang J. T., Chen P. R. First report of rhizopus rot of strawberry fruit caused by Rhizopus stolonifer in Taiwan. Plant Disease, 2017, vol. 101, no. 1, pp. 254. DOI: 10.1094/PDIS-07-16-1033-PDN.18. Oliveira Filho J. G., Silva G. da Cruz, Egea M. B., Azeredo H. M. C., Ferreira M. D. Essential Oils as Natural Fungicides to Control Rhizopus stolonifer-Induced Spoiled of Strawberries. Biointerface Research in Applied Chemistry, 2021, vol. 11, no. 5, pp. 13244—13251. DOI: 10.33263/BRIAC115.1324413251.19. Oliveira J., Parisi M. C. M., Baggio J. S., Silva P. P. M., Paviani B., Spoto M. H. F., Gloria E. M. Control of Rhizopus stolonifer in strawberries by the combination of essential oil with carboxymethylcellulose. International Journal of Food Microbiology, 2019, vol. 292, pp. 150—158. DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2018.12.014.20. Yarahmadi M., Safaei Z., Azizi M. Study the effect of chitosan, vanillin, and acetic acid on fungal disease control of Rhizopus stolonifer in strawberry fruits in vitro and in vivo. European Journal of Experimental Biology, 2014, vol. 4, is. 3, pp. 219—225.